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全自動(dòng)番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線

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全自動(dòng)番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線

產(chǎn)品時(shí)間:2024-07-17

簡(jiǎn)要描述:

全自動(dòng)番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線主要包括五個(gè)部分:新鮮番茄接收,清洗和分揀系統(tǒng);破碎打漿系統(tǒng);濃縮系統(tǒng);殺菌系統(tǒng);無(wú)菌灌裝系統(tǒng)。新鮮番茄經(jīng)過(guò)清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無(wú)菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)國(guó)際高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原則專(zhuān)為番茄沙司所設(shè)計(jì)的。

全自動(dòng)番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線介紹:

  適用于番茄醬的調(diào)配加工,可生產(chǎn)調(diào)味番茄醬、番茄沙司等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由純水系統(tǒng)、熱水發(fā)生系統(tǒng)、高速溶解系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝封蓋、空罐缷垛、空罐輸送與沖洗、隧道殺菌冷卻、吹干、噴碼等設(shè)備組成。本番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念先進(jìn)、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造(部分與食品接觸部分采用SUS316材質(zhì)),*符合食品加工的衛(wèi)生要求。

  上海英默申生物科技有限公司為現(xiàn)代高科技型股份制企業(yè),其前身為上海輕工食品機(jī)械廠,專(zhuān)業(yè)從事于濃縮果汁果醬、熱帶水果加工、熱罐裝果汁飲料、茶飲料、酸奶、奶酪和液態(tài)奶乳品加工等整廠設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、研發(fā)及交鑰匙工程。公司員工業(yè)務(wù)素質(zhì)精良,骨干工程師及核心技術(shù)研發(fā)人員直接來(lái)自于原上海輕工食品機(jī)械廠,同時(shí)擁有多位食品工程及包裝機(jī)械專(zhuān)業(yè)的碩士、博士研究生,*具備整線項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等方面的綜合能力。

  全自動(dòng)番茄醬調(diào)配生產(chǎn)線, 番茄醬產(chǎn)量的70%集中在新疆維吾爾自治區(qū),其余的主要在內(nèi)蒙古和甘肅一-帶。新疆的土壤、灌溉和氣候條件非常適合加*茄的種植,由于在番茄的生長(zhǎng)期日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大, 所以番茄可溶性固形物含量、番茄紅素含量以及單產(chǎn)都很高,而且毒菌含量較低、病蟲(chóng)害少,適于加工的番茄制品。大包裝番茄醬是主要的產(chǎn)品形式,包括冷破28% ~ 30%、熱破28% ~ 30%、熱破30% ~ 32%、冷破36%~ 38%兩種,大多采用220升無(wú)菌袋包裝。

  

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